Filet de poisson à la sauce sucrée

Zahra Al-TamimiKokk

Ingredienser

• Filet de poisson, nettoyé et grillé ou cuit à la vapeur, coupé en tranches épaisses
  400 g
• Soyasaus
  25 ml
• Brunt sukker
  25 g
• Gingembre râpé
  15 g
• Maisstivelse
  25 g
• Oignon vert, haché finement
  2 pièce
• Vann
  100 ml

Trinn

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, mettre tous les ingrédients de la sauce, laisser bouillir en remuant constamment.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que ça épaississe.

   3 min
3. 3

   Verser la sauce sur le poisson chaud et servir immédiatement.

   1 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Soyasausper 100g

Energi53 kcal

Protein8 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6 g

الملح5 g

Brunt sukkerper 100g

Energi377 kcal

Karbohydrat98 g

Sukkerarter totalt97 g

Maisstivelseper 100g

Energi381 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat91.6 g

Kostfiber0.9 g

Sukkerarter totalt0.6 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger