Filet de poisson à la sauce sucrée

Zahra Al-Tamimibucătar

Ingrediente

• Filet de poisson, nettoyé et grillé ou cuit à la vapeur, coupé en tranches épaisses
  400 g
• Sos de soia
  25 ml
• Zahăr brun
  25 g
• Gingembre râpé
  15 g
• Amidon de porumb
  25 g
• Oignon vert, haché finement
  2 pièce
• Apă
  100 ml

Pași

1. 1

   Dans une marmite à feu moyen, mettre tous les ingrédients de la sauce, laisser bouillir en remuant constamment.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   Lorsque ça bout, réduire le feu et laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que ça épaississe.

   3 min
3. 3

   Verser la sauce sur le poisson chaud et servir immédiatement.

   1 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Sos de soiaper 100g

Energie53 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați6 g

الملح5 g

Zahăr brunper 100g

Energie377 kcal

Carbohidrați98 g

Zaharuri totale97 g

Amidon de porumbper 100g

Energie381 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați91.6 g

Fibre alimentare0.9 g

Zaharuri totale0.6 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice