فيليه السمك بالصلصة الحلوة

بلسم عظومةالطاهي

تلذذ بتجربة طهي مميزة مع وصفة فيليه السمك بالصلصة الحلوة، حيث يجتمع الطعم الشهي مع المكونات البسيطة لتقديم طبق يجذب الحواس. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية لعشاء مميز أو لمناسبة خاصة، وستضفي لمسة من الحلاوة على وجبتك.

المكونات

• فيليه سمك، منظف ومشوي أو مطهو على البخار، مقطع إلى شرائح سميكة
  400 غرام
• صلصة الصويا
  25 مل
• سكر أسمر
  25 غرام
• زنجبيل مبشور
  15 غرام
• نشا الذرة
  25 غرام
• بصل أخضر، مفروم ناعم
  2 حبة
• ماء
  100 مل

الخطوات

1. 1

   في قدر على نار متوسطة، ضع جميع مكونات الصلصة وامزجها جيدًا، ثم اتركها تغلي مع التحريك المستمر لضمان تجانس المكونات.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   عند بدء الغليان، قم بخفض درجة الحرارة واترك الصلصة على النار لبضع دقائق حتى تتكثف وتصبح قوامها مثاليًا.

   3 دقيقة
3. 3

   قم بسكب الصلصة الغنية على السمك الساخن وقدمه مباشرةً للاستمتاع بأفضل نكهة.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

سكر أسمرلكل 100غ

الطاقة380 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

نشا الذرةلكل 100غ

الطاقة381 kcal

البروتين0.3 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات91.6 g

الألياف الغذائية0.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية