Grouper Fillet

مرزوق الطويلשֶׁף

מרכיבים

• Fish fillet, grouper
  1 kilogram
• פטרוזיליה
  1 bunch
• כוסברה
  0.5 bunch
• نعناع
  0.5 bunch
• שום
  6 cloves
• בצל
  1 piece
• שמן זית
  0.5 cup
• תבלינים לדגים
  0
• מיץ לימון
  3
• חומץ
  3 tablespoons
• פלפל ירוק
  2

צעדים

1. 1

   Wash the grouper fillet well.

   5 דקות
2. 2

   Place all the ingredients in the blender and blend until the herbs are chopped.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Blender

   5 דקות
3. 3

   Marinate the grouper in the mixture for 3 hours.

   180 דקות
4. 4

   Place the marinated grouper fillet in a tray and bake in the oven without foil for 35 minutes, then broil from the top.

   כלים נדרשים:

   תנור

   מגש

   35 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פטרוזיליהper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

כוסברהper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars1 g

نعناعper 100g

Energy70 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.9 g

Carbohydrate14.9 g

Dietary Fiber8 g

שוםper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

תבלינים לדגיםper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

חומץper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

פלפל ירוקper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות