Grouper Fillet

مرزوق الطويلKock

Ingredienser

• Fish fillet, grouper
  1 kilogram
• Persilja
  1 bunch
• Koriander
  0.5 bunch
• Mynta
  0.5 bunch
• Vitlök
  6 cloves
• Lök
  1 piece
• Olivolja
  0.5 cup
• Fiskkryddor
  0
• Citronjuice
  3
• Ättika
  3 tablespoons
• Grön Paprika
  2

Steg

1. 1

   Wash the grouper fillet well.

   5 min
2. 2

   Place all the ingredients in the blender and blend until the herbs are chopped.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Blender

   5 min
3. 3

   Marinate the grouper in the mixture for 3 hours.

   180 min
4. 4

   Place the marinated grouper fillet in a tray and bake in the oven without foil for 35 minutes, then broil from the top.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   Bricka

   35 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Persiljaper 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber3.3 g

Totalt socker0.9 g

Korianderper 100g

Energi50 kcal

Protein2 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater10 g

Kostfiber4 g

Totalt socker1 g

Myntaper 100g

Energi70 kcal

Protein3.75 g

Total fett0.9 g

Kolhydrater14.9 g

Kostfiber8 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Fiskkryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Totalt socker5 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Ättikaper 100g

Energi21 kcal

Kolhydrater0.93 g

Grön Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar