فيليه هامور

تميم عطاللهChef

Ingredjenti

• فيليه سمك، هامور
  1 كيلوغرام
• Parsill
  1 باقة
• Koriandru
  0.5 باقة
• Menta
  0.5 باقة
• Aglow
  6 فص
• بصلة
  1 حبة
• Żejt ta' l-oliva
  0.5 كوب
• بهارات سمك
  0
• Ħalib tal-limon
  3
• Vinaġru
  3 ملعقة كبيرة
• Peperoni Aħdar
  2

Passi

1. 1

   يغسل فيليه الهامور جيداً.

   5 minuti
2. 2

   توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتخلط حتى يتم فرم الأعشاب.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 minuti
3. 3

   ينقع الهامور بالخلطة لمدة ٣ ساعات.

   180 minuti
4. 4

   توضع فيليه الهامور المتبلة في صينيه ويدخل الفرن دون الحاجة للقصدير لمدة ٣٥ دقيقة ثم يحمر من الأعلى.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   Tazza

   35 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Parsillgħal kull 100g

Enerġija36 kcal

Proteini3 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

Zokkor Totali0.9 g

Koriandrugħal kull 100g

Enerġija23 kcal

Proteini2.97 g

Xaħam Totali0.52 g

Karboidrati3.67 g

Fibri Dietetiċi2.8 g

Zokkor Totali0.87 g

Mentagħal kull 100g

Enerġija70 kcal

Proteini3.75 g

Xaħam Totali0.9 g

Karboidrati14.9 g

Fibri Dietetiċi8 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Ħalib tal-limongħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati6.9 g

Zokkor Totali1.5 g

Fibri Dietetiċi0.3 g

Ilma91 g

Vinaġrugħal kull 100g

Enerġija21 kcal

Karboidrati0.93 g

Peperoni Aħdargħal kull 100g

Enerġija20 kcal

Proteini1 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati4.7 g

Zokkor Totali2 g

Fibri Dietetiċi1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags