فيليه هامور

تميم عطاللهCozinheiro

Ingredientes

• فيليه سمك، هامور
  1 كيلوغرام
• Salsa
  1 باقة
• Coentro
  0.5 باقة
• Hortelã
  0.5 باقة
• Alho
  6 فص
• بصلة
  1 حبة
• Azeite de oliva
  0.5 كوب
• بهارات سمك
  0
• Suco de limão
  3
• Vinagre
  3 ملعقة كبيرة
• Pimentão Verde
  2

Passos

1. 1

   يغسل فيليه الهامور جيداً.

   5 minutos
2. 2

   توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتخلط حتى يتم فرم الأعشاب.

   Utensílios necessários:

   🍳

   خلاط كهربائي

   5 minutos
3. 3

   ينقع الهامور بالخلطة لمدة ٣ ساعات.

   180 minutos
4. 4

   توضع فيليه الهامور المتبلة في صينيه ويدخل الفرن دون الحاجة للقصدير لمدة ٣٥ دقيقة ثم يحمر من الأعلى.

   Utensílios necessários:

   Forno

   Bandeja

   35 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

Coentropor 100g

Energia23 kcal

Proteínas2.97 g

Gordura Total0.52 g

Carboidratos3.67 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais0.87 g

Hortelãpor 100g

Energia70 kcal

Proteínas3.75 g

Gordura Total0.9 g

Carboidratos14.9 g

Fibra Alimentar8 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Vinagrepor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Pimentão Verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags