Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
600 kcal
Scale Portions
Ingredients
- فيليه لحم غنم250 غرام
- بصلة1 حبة
Tomato1 حبة
Red Pepper1 حبة
Green Pepper1 حبة
Yellow Pepper1 حبة
Cream250 غرام
Olive Oil2 ملعقة كبيرة
Salt0
Black Pepper0
Steps
- 1
تفرم البصلة والطماطم ناعم ويضاف قليل من الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون ثم تتبل قطع الفيليه، تترك لحين الاستخدام.
10 minRequired Tools:
Knife
Mixing Bowl - 2
يفرم الفلفل كل واحد على إنفراد بالخلاط.
5 minRequired Tools:
Blender - 3
في مقلاة على النار، توضع الكريما.
5 minRequired Tools:
Frying Pan - 4
تشوى قطع الفيليه على الجريل واثناء التسوية، توضع كل حبة فلفل بعد الفرم على مقدار من الكريمة التي مع ضبط الطعم بالملح والفلفل.
10 min - 5
توضع قطعة من اللحم في طبق التقديم وعليها ثلاث الوان من صوص الفلفل على ان يكون الصوص على شكل لاين ليظهر 3 الوان الفلفل.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
45 g
40 g
20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Tomatoper 100gRed Pepperper 100gGreen Pepperper 100gYellow Pepperper 100gCreamper 100gOlive Oilper 100gSaltper 100gBlack Pepperper 100g
Tomatoper 100g18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
Red Pepperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Green Pepperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Yellow Pepperper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Creamper 100g340 kcal
2 g
36 g
3 g
3 g
Olive Oilper 100g884 kcal
100 g
Saltper 100g100 g
Black Pepperper 100g251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalGluten-FreeWeight Gain