Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
60 min
Porcije
2
Stroški
Srednje
Kalorije
600 kcal
Porcije lestvice
Sestavine
- فيليه لحم غنم250 غرام
- بصلة1 حبة
Paradižnik1 حبة
Rdeča Paprika1 حبة
Zeleni Poper1 حبة
Rumena Paprika1 حبة
Krema250 غرام
Oljčno olje2 ملعقة كبيرة
Sol0
Črni poper0
Koraki
- 1
تفرم البصلة والطماطم ناعم ويضاف قليل من الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون ثم تتبل قطع الفيليه، تترك لحين الاستخدام.
10 minPotrebni pripomočki:
Nož
Mešalna skleda - 2
يفرم الفلفل كل واحد على إنفراد بالخلاط.
5 minPotrebni pripomočki:
Mešalnik - 3
في مقلاة على النار، توضع الكريما.
5 minPotrebni pripomočki:
Ponev - 4
تشوى قطع الفيليه على الجريل واثناء التسوية، توضع كل حبة فلفل بعد الفرم على مقدار من الكريمة التي مع ضبط الطعم بالملح والفلفل.
10 min - 5
توضع قطعة من اللحم في طبق التقديم وعليها ثلاث الوان من صوص الفلفل على ان يكون الصوص على شكل لاين ليظهر 3 الوان الفلفل.
5 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
45 g
40 g
20 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)Paradižnikna 100gRdeča Paprikana 100gZeleni Poperna 100gRumena Paprikana 100gKremana 100gOljčno oljena 100gSolna 100gČrni poperna 100g
Paradižnikna 100g18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
Rdeča Paprikana 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Zeleni Poperna 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Rumena Paprikana 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Kremana 100g340 kcal
2 g
36 g
3 g
3 g
Oljčno oljena 100g884 kcal
100 g
Solna 100g100 g
Črni poperna 100g251 kcal
10.95 g
3.3 g
64.81 g
26.2 g
0.64 g
* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.
Prehranske značilnosti in oznake
HalalBrez glutenaPridobivanje teže