Filet de poisson au curry

Wael Al-HusseiniCocinero

Ingredientes

• Filete de pescado
  80 grammes
• Zanahoria
  0.5 tasse
• Petit oignon
  0.5 pièce
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Curry
  1 cuillère à soupe
• Sauce sucrée
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube

Pasos

1. 1

   Dissoudre le cube de bouillon dans une tasse d'eau.

   Herramientas necesarias:

   Taza

   recipe.minutes
2. 2

   Couper la carotte en tranches, et hacher l'ail et l'oignon ensemble.

   Herramientas necesarias:

   Cuchillo

   Tabla de cortar

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre tous les ingrédients dans une marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le poisson soit cuit.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Filete de pescadopor 100g

Energía206 kcal

Proteínas22 g

Grasa total12 g

Grasa saturada3 g

Grasa monoinsaturada5 g

Grasa poliinsaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos grasos Omega-31 g

Ácidos grasos Omega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Currypor 100g

Energía325 kcal

Proteínas12 g

Grasa total9 g

Carbohidratos65 g

Fibra dietética25 g

Azúcares totales3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas