Filet de poisson au curry

Wael Al-HusseiniKuhar

Sastojci

• Filet ribe
  80 grammes
• Mrkva
  0.5 tasse
• Petit oignon
  0.5 pièce
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Kari
  1 cuillère à soupe
• Sauce sucrée
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube

Koraci

1. 1

   Dissoudre le cube de bouillon dans une tasse d'eau.

   Potreban pribor:

   Šalica

   5 min
2. 2

   Couper la carotte en tranches, et hacher l'ail et l'oignon ensemble.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
3. 3

   Mettre tous les ingrédients dans une marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le poisson soit cuit.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Filet ribena 100g

Energija206 kcal

Proteini22 g

Ukupno masti12 g

Zasićene masti3 g

Monomnezasićene masti5 g

Polinezasićene masti2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 masne kiseline1 g

Omega-6 masne kiseline0.5 g

Vitamin A50 µg

Vitamin B1 (Tiamin)0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0.2 mg

Vitamin B3 (Nijacin)5 mg

Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)0.5 mg

Vitamin B60.5 mg

Mrkvana 100g

Energija41 kcal

Proteini0.93 g

Ukupno masti0.24 g

Ugljikohidrati9.58 g

Dijetalna vlakna2.8 g

Ukupno šećera4.74 g

Voda88.29 g

Karina 100g

Energija325 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti9 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake