Filet de poisson au curry

Wael Al-HusseiniCozinheiro

Ingredientes

• Filé de peixe
  80 grammes
• Cenoura
  0.5 tasse
• Petit oignon
  0.5 pièce
• Gousse d'ail
  1 gousse
• Curry
  1 cuillère à soupe
• Sauce sucrée
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Une pincée de cumin
  0
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube

Passos

1. 1

   Dissoudre le cube de bouillon dans une tasse d'eau.

   Utensílios necessários:

   Copo

   recipe.minutes
2. 2

   Couper la carotte en tranches, et hacher l'ail et l'oignon ensemble.

   Utensílios necessários:

   Faca

   Tábua de corte

   recipe.minutes
3. 3

   Mettre tous les ingrédients dans une marmite sur le feu jusqu'à ce que l'eau s'évapore et que le poisson soit cuit.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Filé de peixepor 100g

Energia206 kcal

Proteínas22 g

Gordura Total12 g

Gordura Saturada3 g

Gordura Monoinsaturada5 g

Gordura Poli-insaturada2 g

Colesterol60 mg

Ácidos Graxos Ómega-31 g

Ácidos Graxos Ómega-60.5 g

Vitamina A50 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg

Vitamina B3 (Niacina)5 mg

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.5 mg

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Currypor 100g

Energia325 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total9 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags