Filet de poisson au curry et lait de coco
Une recette délicieuse de filet de poisson avec une saveur de curry et de lait de coco, facile à préparer et adaptée aux familles.
Sestavine
File rib500 grammes- Oignon moyen1 pièce
- Gousse d'ail5 gousses
Nageljnove0.3 cuillère à café
Kokosovo mleko1 cuillère à soupe
Kari2 cuillères à café- Cube de bouillon de poulet0.5 cube
Gorčica1 cuillère à café- Fécule1 cuillère à café
Olje2 cuillères à soupe- Sel et poivre noir0
Koraki
- 1
Chauffez l'huile, ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ajoutez l'ail et faites revenir avec l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne doré, ajoutez les morceaux de poisson et faites-les dorer sur toutes les faces.
10 minutPotrebni pripomočki:
Ponev🍳Cuillère plate - 2
Ajoutez le curry, le poivre noir et la moutarde, mélangez le tout, ajoutez le lait de coco après avoir dissous le sel ou le bouillon.
10 minut - 3
Laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
10 minut - 4
Avant de servir, ajoutez la fécule, mélangez jusqu'à ce que la sauce épaississe.
5 minut
Dejstva o hranilni vrednosti
File ribna 100gNageljnovena 100gKokosovo mlekona 100gKarina 100gGorčicana 100gOljena 100g* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.