فيليه السمك بالكاري وحليب جوز الهند

اروي المنيفKock

Ingredienser

• سمك فيليه
  500 غرام
• بصلة وسط
  1 حبة
• فص ثوم
  5 فصوص
• Kryddnejlika
  0.3 ملعقة صغيرة
• Kokosmjölk
  1 ملعقة كبيرة
• Krydda
  2 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  0.5 مكعب
• Senap
  1 ملعقة صغيرة
• Stärkelse
  1 ملعقة صغيرة
• Olja
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0

Steg

1. 1

   يسخن الزيت، يضاف البصل حتى يذبل، يضاف الثوم ويحرك مع البصل حتى يصفر لونه، تضاف قطع السمك وتحمر جميعاً على جميع الاوجه.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   🍳

   ملعقة مسطحة

   10 min
2. 2

   يضاف الكاري، الفلفل الاسود والخردل، يحرك جميعاً، يضاف حليب جوز الهند بعد ان يذاب فيه الملح او الماجي.

   10 min
3. 3

   يترك على نار هادئة حتى ينضج السمك.

   10 min
4. 4

   قبل التقديم يوضع النشا، يحرك حتى يصبح المرق سميك.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kryddnejlikaper 100g

Energi274 kcal

Protein6 g

Total fett13 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber33 g

Kokosmjölkper 100g

Energi230 kcal

Protein2.3 g

Total fett24 g

Kolhydrater6 g

Totalt socker6 g

Kryddaper 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fett9 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber25 g

Totalt socker3 g

Senapper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater5.6 g

Kostfiber4 g

Totalt socker0.9 g

Stärkelseper 100g

Energi350 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater86.3 g

Kostfiber0.9 g

Totalt socker0.1 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar