فيليه سمك مقلية

Salma Al-Otaibiالطاهي

تذوقوا بوجبة شهية من فيليه السمك المقلي، حيث يجتمع طعم الثوم المنعش مع لمسة من عصير الليمون لإضفاء نكهة مميزة. هذه الوصفة سهلة وسريعة، مثالية لتقديمها كوجبة غداء أو عشاء لذيذ.

المكونات

• سمك فيليه
  1 قطعة
• ثوم مهروس
  3 فص
• عصير ليمون حامض
  3 ملعقة كبيرة
• زيت
  1 ملعقة صغيرة
• بهارات حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بنقع فيليه السمك في عصير الليمون مع الثوم والبهارات لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى تتشرب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   10 دقيقة
2. 2

   في مقلاة على النار، سخن الزيت ثم اقلي فيليه السمك على الجهتين حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً، ثم قدمها ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

عصير ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة22 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6.9 g

إجمالي السكريات1.5 g

الألياف الغذائية0.3 g

الماء91 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية