Fried Fish Fillet

Omar Al-Mansouriխոհարար

A delicious recipe for preparing fried fish fillet in an easy and tasty way.

Բաղադրիչներ

• Ձկան ֆիլե
  700 grams
• Սխտոր
  4 cloves
• Լիմոն
  1 piece
• Չոր Կորիանդր
  1 teaspoon
• Salt and black pepper to taste
  0
• Pita Bread
  4 loaves
• Eggs
  2
• Հեղուկ կաթ
  4 tablespoons

Քայլեր

1. 1

   Soak the fish in garlic, lemon, salt, and black pepper for two hours.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   120 րոպե
2. 2

   Add salt, dried coriander, and salt to the ground pita.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Food Processor
3. 3

   Mix the eggs with milk and salt.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման
4. 4

   Dip the fish pieces in the egg and then in the ground bread, fry in deep oil until golden brown, then flip and when cooked, remove and place on paper towels to absorb the oil, serve on a plate.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ձկան ֆիլե100գ-ի համար

Էներգիա206 kcal

Սպիտակուցներ22 g

Ընդհանուր ճարպեր12 g

Հագեցած ճարպեր3 g

Միահագեցած ճարպեր5 g

Բազմահագեցած ճարպեր2 g

Խոլեստերին60 mg

Օմեգա-3 ճարպաթթուներ1 g

Օմեգա-6 ճարպաթթուներ0.5 g

Վիտամին A50 µg

Վիտամին B1 (Թիամին)0.1 mg

Վիտամին B2 (Ռիբոֆլավին)0.2 mg

Վիտամին B3 (Նիացին)5 mg

Վիտամին B5 (Պանտոտենաթթու)0.5 mg

Վիտամին B60.5 mg

Սխտոր100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Լիմոն100գ-ի համար

Էներգիա29 kcal

Սպիտակուցներ1.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր9.3 g

Ընդհանուր շաքարներ2.5 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ջուր88 g

Չոր Կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա298 kcal

Սպիտակուցներ12.4 g

Ընդհանուր ճարպեր15.6 g

Ածխաջրեր55 g

Մանրաթելեր41.9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ