فيليه سمك مقلي

مرزوق الطويلשֶׁף

מרכיבים

• سمك فيليه
  700 غرام
• שום
  4 فص
• לימון
  1 حبة
• כוסברה מיובשת
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• خبز صامولي
  4 رغيف
• ביצה
  2
• חלב נוזלי
  4 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   ينقع السمك بالثوم، الحامض، الملح والفلفل الأسود لمدة ساعتين.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   120 דקות
2. 2

   يضاف لمطحون الصامولي الملح، الكزبرة الناشفة والملح.

   כלים נדרשים:

   🍳

   محضرة طعام
3. 3

   يخلط البيض مع الحليب والملح.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב
4. 4

   تغمس قطع السمك في البيض ثم الخبز المطحون، تقلى في زيت غزير حتى تحمر ثم تقلب وعند الاستواء، تخرج وتوضع على مناديل معقمة حتى تمتص الزيت، توضع في طبق وتقدم.

   כלים נדרשים:

   מחבת

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שוםper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

לימוןper 100g

Energy29 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate9.32 g

Total Sugars2.5 g

Dietary Fiber2.8 g

Water88 g

כוסברה מיובשתper 100g

Energy298 kcal

Protein12.4 g

Total Fat15.6 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41.9 g

Total Sugars0.6 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות