فيليه سمك مقلي

مرزوق الطويلCozinheiro

Ingredientes

• سمك فيليه
  700 غرام
• Alho
  4 فص
• Limão
  1 حبة
• Coentro Seco
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0
• خبز صامولي
  4 رغيف
• Ovo
  2
• Leite líquido
  4 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   ينقع السمك بالثوم، الحامض، الملح والفلفل الأسود لمدة ساعتين.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   120 minutos
2. 2

   يضاف لمطحون الصامولي الملح، الكزبرة الناشفة والملح.

   Utensílios necessários:

   🍳

   محضرة طعام
3. 3

   يخلط البيض مع الحليب والملح.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura
4. 4

   تغمس قطع السمك في البيض ثم الخبز المطحون، تقلى في زيت غزير حتى تحمر ثم تقلب وعند الاستواء، تخرج وتوضع على مناديل معقمة حتى تمتص الزيت، توضع في طبق وتقدم.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Limãopor 100g

Energia29 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos9.32 g

Açúcares Totais2.5 g

Fibra Alimentar2.8 g

Água88 g

Coentro Secopor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12.4 g

Gordura Total15.6 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar41.9 g

Açúcares Totais0.6 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags