زمان آماده سازی
120 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
140 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
450 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
فیله ماهی700 grammes
سیر4 gousse
لیمو ترش1 pièce
گشنیز خشک1 cuillère à café- Sel et poivre noir0
- Pain samouli4 pain
- Œufs2
شیر مایع4 cuillère à soupe
مراحل
- 1
Faire mariner le poisson avec l'ail, le citron, le sel et le poivre noir pendant deux heures.
120 دقیقه - 2
Ajouter au pain samouli moulu le sel, la coriandre sèche et le sel.
- 3
Mélanger les œufs avec le lait et le sel.
ابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 4
Tremper les morceaux de poisson dans les œufs puis dans le pain moulu, faire frire dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retourner et, une fois cuits, les retirer et les placer sur des serviettes pour absorber l'huile, les disposer dans un plat et servir.
ابزارهای مورد نیاز:
تابه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
25 g
30 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
فیله ماهیper 100g
سیرper 100g
لیمو ترشper 100g
گشنیز خشکper 100g
شیر مایعper 100g
206 kcal
22 g
12 g
3 g
5 g
2 g
60 mg
1 g
0.5 g
50 µg
0.1 mg
0.2 mg
5 mg
0.5 mg
0.5 mg
100 kcal
2 g
1 g
20 g
5 g
3 g
47 kcal
0.9 g
0.1 g
11.8 g
2.4 g
9.4 g
86 g
298 kcal
12.4 g
15.6 g
55 g
41.9 g
0.6 g
61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال

