Shi TayibConecte-se
Filet de poisson frit

Filet de poisson frit

خلود سويس
خلود سويسCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisFrutos do marالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGordurosoPicante
Tempo de preparação
120 minutos
Hora de cozinhar
20 minutos
Tempo total
140 minutos
Porções
3
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • Filé de peixeFilé de peixe
    700 grammes
  • AlhoAlho
    4 gousse
  • CitrãoCitrão
    1 pièce
  • Coentro SecoCoentro Seco
    1 cuillère à café
  • Sel et poivre noir
    0
  • Pain samouli
    4 pain
  • Œufs
    2
  • Leite líquidoLeite líquido
    4 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Faire mariner le poisson avec l'ail, le citron, le sel et le poivre noir pendant deux heures.

    120 minutos
  2. 2

    Ajouter au pain samouli moulu le sel, la coriandre sèche et le sel.

  3. 3

    Mélanger les œufs avec le lait et le sel.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
  4. 4

    Tremper les morceaux de poisson dans les œufs puis dans le pain moulu, faire frire dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retourner et, une fois cuits, les retirer et les placer sur des serviettes pour absorber l'huile, les disposer dans un plat et servir.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates30 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Filé de peixeFilé de peixepor 100g
Energia206 kcal
Proteínas22 g
Gordura Total12 g
Gordura Saturada3 g
Gordura Monoinsaturada5 g
Gordura Poli-insaturada2 g
Colesterol60 mg
Ácidos Graxos Ómega-31 g
Ácidos Graxos Ómega-60.5 g
Vitamina A50 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)5 mg
Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)0.5 mg
Vitamina B60.5 mg
AlhoAlhopor 100g
Energia100 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total1 g
Carboidratos20 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais3 g
CitrãoCitrãopor 100g
Energia47 kcal
Proteínas0.9 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos11.8 g
Fibra Alimentar2.4 g
Açúcares Totais9.4 g
Água86 g
Coentro SecoCoentro Secopor 100g
Energia298 kcal
Proteínas12.4 g
Gordura Total15.6 g
Carboidratos55 g
Fibra Alimentar41.9 g
Açúcares Totais0.6 g
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#Recettes_Syriennes#Frit#Poisson