Filet de poisson frit

خلود سويسŞef

Malzemeler

• Balık filetosu
  700 grammes
• Sarımsak
  4 gousse
• Citron
  1 pièce
• Kuru Kişniş
  1 cuillère à café
• Sel et poivre noir
  0
• Pain samouli
  4 pain
• Œufs
  2
• Sıvı süt
  4 cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Faire mariner le poisson avec l'ail, le citron, le sel et le poivre noir pendant deux heures.

   120 dk
2. 2

   Ajouter au pain samouli moulu le sel, la coriandre sèche et le sel.

3. 3

   Mélanger les œufs avec le lait et le sel.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi
4. 4

   Tremper les morceaux de poisson dans les œufs puis dans le pain moulu, faire frire dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retourner et, une fois cuits, les retirer et les placer sur des serviettes pour absorber l'huile, les disposer dans un plat et servir.

   Gerekli Aletler:

   Tava

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Balık filetosu100g için

Enerji206 kcal

Protein22 g

Toplam Yağ12 g

Doymuş Yağ3 g

Tekli Doymamış Yağ5 g

Çoklu Doymamış Yağ2 g

Kolesterol60 mg

Omega-3 Yağ Asitleri1 g

Omega-6 Yağ Asitleri0.5 g

A Vitamini50 µg

B1 Vitamini (Tiamin)0.1 mg

B2 Vitamini (Riboflavin)0.2 mg

B3 Vitamini (Niasin)5 mg

B5 Vitamini (Pantotenik Asit)0.5 mg

B6 Vitamini0.5 mg

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Citron100g için

Enerji47 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat11.8 g

Diyet Lifi2.4 g

Toplam Şeker9.4 g

Su86 g

Kuru Kişniş100g için

Enerji298 kcal

Protein12.4 g

Toplam Yağ15.6 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi41.9 g

Toplam Şeker0.6 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler