الفلان بالفرن

Amira Al-AhmadCocinero

Ingredientes

• ٣ بيض
  3 حبة
• ١/٢ ليتر حليب سائل
  0.5 ليتر
• ٤ ملعقة كبيرة سكر، حسب الذوق
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره فانيليا، او 1/2 ملعقة صغيرة سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• برش قشرة حامض أو برتقال
  1 ملعقة صغيرة
• ١٠٠ غرام سكر
  100 غرام
• ٢ ملعقة صغيره ماء
  2 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   يحضر الكرميل بخلط الماء والسكر، تركه يحمر على نار هادئة مع تحريكه من حين لاخر، لا يجب تركه لوحده.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   recipe.minutes
2. 2

   يصب الكرميل في صينية الفرن.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   صينية فرن

   recipe.minutes
3. 3

   تحضير الخليط، يخلط الحليب، السكر، البيض، الفانيليا وبرش الليمون جيداً، يصب الخليط في الصينية فوق الكرميل.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   تدخل الصينية في حمام مائي داخل الفرن على 200 دم (400 دف).

   recipe.minutes
5. 5

   يخرخ من الفرن، يترك حتى يبرد ويوضع الثلاجة لمدة 1 سا الى 2 سا، يقلب فوق صحن مسطح ذو جانب عالية ب 0.5 الى 1 سم حتى لا يسيل الكرميل على الجوانب.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas