ShiTayibGiriş Yap
Luxury Chocolate Fondant

Luxury Chocolate Fondant

نوري بوديبة
نوري بوديبةŞef
TatlılarRépublique française / French
Tatlar:TatlıYağlı
Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
20 dk
Toplam Süre
35 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Chocolate, chopped
    200 grams
  • Butter, cut into cubes
    100 grams
  • ŞekerŞeker
    100 grams
  • Eggs
    4 pieces
  • UnUn
    4 tablespoons
  • VanilyaVanilya
    4 tablespoons

Adımlar

  1. 1

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    5 dk
  2. 2

    Place the chocolate and butter in a small pot and place this pot in a larger pot filled with hot water. The water should cover the bottom half of the small pot. Place both pots over low heat and stir the chocolate and butter mixture until melted, then remove from heat and let cool.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Small pot
    🍳
    Large pot
    10 dk
  3. 3

    Separate the egg yolks from the whites, whisk the whites with the vanilla until frothy, and set the yolks aside for later use.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Whisk
    5 dk
  4. 4

    Transfer the chocolate and butter mixture to a bowl, add the egg yolks, and whisk together well.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    5 dk
  5. 5

    Add the sugar and flour and mix the ingredients well.

    5 dk
  6. 6

    Gradually add the egg whites to the chocolate mixture while continuing to whisk until the mixture is thick.

    5 dk
  7. 7

    Grease the bottom and sides of a baking dish with butter and then sprinkle some flour.

    5 dk
  8. 8

    Pour the chocolate mixture into the baking dish and place it in the oven for 20 minutes, ensuring it does not overcook. The inside of the cake should be gooey and moist.

    20 dk
  9. 9

    Serve warm with a scoop of vanilla ice cream on the side.

    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
VanilyaVanilya100g için
Enerji288 kcal
Protein0.1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat12.65 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Sweets#Chocolate#Fondant