Melted Chocolate Fondant

نديم الشيبانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 1 1/2 teaspoons melted butter
  1.5 teaspoon
• 100 grams dark chocolate
  100 gram
• 100 grams butter
  100 gram
• 2 eggs
  2 egg
• 2 egg yolks
  2 yolk
• 1/2 cup white sugar
  0.5 cup
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 1/4 cup flour
  0.3 cup
• پودر کاکائو
  0

مراحل

1. 1

   Set aside 6 tart molds or a muffin pan.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Tart Molds

   🍳

   Muffin Pan

   1 دقیقه
2. 2

   Place the chocolate and butter in a small frying pan and melt over low heat. Once the butter is melted, stir the mixture as the chocolate will also melt.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   Melt the butter in the microwave and brush it inside each small mold. Place the molds in the refrigerator until needed.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Microwave

   2 دقیقه
4. 4

   Meanwhile, place the eggs, egg yolks, and sugar in a mixing bowl and whisk the mixture for 8 to 10 minutes until thickened and doubled in volume. Add the vanilla and chocolate mixture. Add the flour until combined. Pour the mixture into the molds, cover with plastic wrap, and place in the refrigerator.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Mixing Bowl

   10 دقیقه
5. 5

   When ready to serve, remove from the refrigerator and bake in an oven at 175 degrees Celsius for 20 minutes or until puffed.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   20 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پودر کاکائوper 100g

Energy228 kcal

Protein19.6 g

Total Fat13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Dietary Fiber37 g

Total Sugars1.8 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی