Melted Chocolate Fondant

نديم الشيبانيխոհարար

Բաղադրիչներ

• 1 1/2 teaspoons melted butter
  1.5 teaspoon
• 100 grams dark chocolate
  100 gram
• 100 grams butter
  100 gram
• 2 eggs
  2 egg
• 2 egg yolks
  2 yolk
• 1/2 cup white sugar
  0.5 cup
• 1 teaspoon vanilla
  1 teaspoon
• 1/4 cup flour
  0.3 cup
• Կակաոյի փոշի
  0

Քայլեր

1. 1

   Set aside 6 tart molds or a muffin pan.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Tart Molds

   🍳

   Muffin Pan

   1 րոպե
2. 2

   Place the chocolate and butter in a small frying pan and melt over low heat. Once the butter is melted, stir the mixture as the chocolate will also melt.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Melt the butter in the microwave and brush it inside each small mold. Place the molds in the refrigerator until needed.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Microwave

   2 րոպե
4. 4

   Meanwhile, place the eggs, egg yolks, and sugar in a mixing bowl and whisk the mixture for 8 to 10 minutes until thickened and doubled in volume. Add the vanilla and chocolate mixture. Add the flour until combined. Pour the mixture into the molds, cover with plastic wrap, and place in the refrigerator.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Mixing Bowl

   10 րոպե
5. 5

   When ready to serve, remove from the refrigerator and bake in an oven at 175 degrees Celsius for 20 minutes or until puffed.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կակաոյի փոշի100գ-ի համար

Էներգիա228 kcal

Սպիտակուցներ19.6 g

Ընդհանուր ճարպեր13.7 g

Ածխաջրեր57.9 g

Մանրաթելեր37 g

Ընդհանուր շաքարներ1.8 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ