فوندان الشوكولاته المذوبة
شارك بتجربة فريدة مع فوندان الشوكولاته المذوبة، حيث يجتمع طعم الشوكولاته الغني مع قوامه الناعم ليقدم لك حلاوة لا تقاوم. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية للمناسبات الخاصة أو كعلاج يومي، وستأخذك في رحلة من النكهات المذهلة مع كل قضمة. دعنا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة!
المكونات
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره زبدة مذوبة1.5 ملعقة صغيرة
- ١٠٠ غرام شوكولا سوداء100 غرام
- ١٠٠ غرام زبدة100 غرام
- ٢ بيض2 بيض
- ٢ صفار البيض2 صفار
- ١/٢ كوب سكر أبيض0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ١/٤ كوب دقيق0.3 كوب
- كاكاو بودرة0
الخطوات
- 1
قم بتحضير 6 قوالب تارت أو قالب مخصص للمافين وضعها جانباً.
1 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قوالب تارت🍳قالب مافين - 2
في مقلاة صغيرة، ضع الشوكولاته والزبدة واذبها على نار هادئة. عندما تذوب الزبدة، قم بتحريك المزيج حتى تذوب الشوكولاته تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
اذب لوح الزبدة في المايكروويف، ثم ادهن الزبدة داخل كل قالب صغير. بعد ذلك، ضع القوالب في البراد حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ميكروويف - 4
في هذه الأثناء، ضع البيض وصفار البيض والسكر في وعاء الخلاط، واخفق المزيج لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح كثيفاً ويتضاعف حجمه. أضف الفانيلا ومزيج الشوكولاته، ثم أضف الدقيق حتى يمتزج جيداً. اسكب المزيج في القوالب، ثم غطها بكيس بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء خلاط - 5
عند الاستعداد للتقديم، أخرج القوالب من الثلاجة، ثم اخبزها في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تنتفخ.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ