فوندان الشوكولاته المذوبة

Name: فوندان الشوكولاته المذوبة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1.500 ملعقة صغيرة ١ ١/٢ ملعقة صغيره زبدة مذوبة; 100.000 غرام ١٠٠ غرام شوكولا سوداء; 100.000 غرام ١٠٠ غرام زبدة; 2.000 بيض ٢ بيض; 2.000 صفار ٢ صفار البيض; 0.500 كوب ١/٢ كوب سكر أبيض; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره فانيلا; 0.250 كوب ١/٤ كوب دقيق; كاكاو بودرة

Amira TrabelsiChef

DessertsUnited States of America / American

Tastes:SweetFatty

Prep Time

15 min

Cook Time

30 min

Total Time

45 min

Servings

Cost

Medium

Calories

350 kcal

Scale Portions

Ingredients

١ ١/٢ ملعقة صغيره زبدة مذوبة
1.5 ملعقة صغيرة
١٠٠ غرام شوكولا سوداء
100 غرام
١٠٠ غرام زبدة
100 غرام
٢ بيض
2 بيض
٢ صفار البيض
2 صفار
١/٢ كوب سكر أبيض
0.5 كوب
١ ملعقة صغيره فانيلا
1 ملعقة صغيرة
١/٤ كوب دقيق
0.3 كوب
كاكاو بودرة
0

Steps

1
توضع 6 قوالب تارت او قالب مخصص للمافين جانباً.
Required Tools:
🍳
قوالب تارت
🍳
قالب مافين
1 min
2
توضع الشوكولاته والزبدة في مقلاة صغيرة وتذوب على نار هادئة. عندما تذوب الزبدة، يحرك المزيج حيث ستذوب الشوكولاته ايضاً.
Required Tools:
Frying Pan
5 min
3
يذوب لوح الزبدة في المايكروييف وتدهن الزبدة داخل كل قالب صغير. وتوضع القوالب في البراد الى حين الحاجة.
Required Tools:
🍳
ميكروويف
2 min
4
في هذه الاثناء، يوضع البيض وصفار البيض والسكر في وعاء خلاط ويخفق المزيج لمدة 8 او 10 دقائق حتى يسمك ويتضاعف حجمه. تضاف الفانيلا ومزيج الشوكولاته. يضاف الدقيق حتى يمتزج. يسكب المزيج في القوالب وتغطى بكيس بلاستيكي وتوضع في الثلاجة.
Required Tools:
🍳
وعاء خلاط
10 min
5
عند جهوزيتها للتقديم، تخرج من الثلاجة وتخبز في فرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة او حتى تنتقخ.
Required Tools:
Oven
20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat25 g

Protein5 g

Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#شوكولاتة #حلويات #فوندان