فوندان الشوكولاته المذوبة

Amira TrabelsiChef

Ingrediënten

• ١ ١/٢ ملعقة صغيره زبدة مذوبة
  1.5 ملعقة صغيرة
• ١٠٠ غرام شوكولا سوداء
  100 غرام
• ١٠٠ غرام زبدة
  100 غرام
• ٢ بيض
  2 بيض
• ٢ صفار البيض
  2 صفار
• ١/٢ كوب سكر أبيض
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب دقيق
  0.3 كوب
• كاكاو بودرة
  0

Stappen

1. 1

   توضع 6 قوالب تارت او قالب مخصص للمافين جانباً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   قوالب تارت

   🍳

   قالب مافين

   recipe.minutes
2. 2

   توضع الشوكولاته والزبدة في مقلاة صغيرة وتذوب على نار هادئة. عندما تذوب الزبدة، يحرك المزيج حيث ستذوب الشوكولاته ايضاً.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
3. 3

   يذوب لوح الزبدة في المايكروييف وتدهن الزبدة داخل كل قالب صغير. وتوضع القوالب في البراد الى حين الحاجة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   ميكروويف

   recipe.minutes
4. 4

   في هذه الاثناء، يوضع البيض وصفار البيض والسكر في وعاء خلاط ويخفق المزيج لمدة 8 او 10 دقائق حتى يسمك ويتضاعف حجمه. تضاف الفانيلا ومزيج الشوكولاته. يضاف الدقيق حتى يمتزج. يسكب المزيج في القوالب وتغطى بكيس بلاستيكي وتوضع في الثلاجة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   وعاء خلاط

   recipe.minutes
5. 5

   عند جهوزيتها للتقديم، تخرج من الثلاجة وتخبز في فرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة او حتى تنتقخ.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags