Foul with Eggs

ريم الدنونيCuisinier

Ingrédients

• Fèves
  1 cup
• Eggs
  4 pieces
• Ghee or Butter
  1 tablespoon
• Huile d'olive
  2 teaspoons
• Cumin
  1 teaspoon
• Sel
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Put the ghee in a pot over the heat.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the fava beans to the pot, make a hole in the beans, and place the eggs one by one in the hole.

   5 minutes
3. 3

   Wait until the eggs are cooked and blend with the fava beans, then sprinkle with salt and a little cumin.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fèvespour 100g

Énergie127 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.6 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires6 g

Sucres totaux0.6 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques