Foul with Eggs

ريم الدنونيKokk

Ingredienser

• Fava bønner
  1 cup
• Eggs
  4 pieces
• Ghee or Butter
  1 tablespoon
• Olivenolje
  2 teaspoons
• Kumin
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Put the ghee in a pot over the heat.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   5 min
2. 2

   Add the fava beans to the pot, make a hole in the beans, and place the eggs one by one in the hole.

   5 min
3. 3

   Wait until the eggs are cooked and blend with the fava beans, then sprinkle with salt and a little cumin.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Fava bønnerper 100g

Energi127 kcal

Protein9 g

Total fett0.6 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber6 g

Sukkerarter totalt0.6 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger