فول بالبيض

Tariq El-HassanKok

Ingredienser

• Fava-bønne
  1 كوب
• Æg
  4 حبة
• سمن أو زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• Olivenolie
  2 ملعقة صغيرة
• Spidskommen
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trin

1. 1

   نضع السمنة في قدر على النار.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
2. 2

   نضيف الفول على القدر، أقوم بعمل حفرة في الفول، نضع البيض واحده تلو الأخرى في الحفرة.

   5 min
3. 3

   ننتظر حتى ينضج البيض ويتلاحم مع الفول، نرش عليه الملح وقليل من الكمون.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fava-bønnepr. 100g

Energi127 kcal

Protein9 g

Total fedt0.6 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre6 g

Sukkerarter i alt0.6 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Spidskommenpr. 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fedt22 g

Kulhydrat44 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt2.2 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags