فول بالبيض

Tariq El-HassanChef

Ingredients

• Fava Bean
  1 كوب
• Egg
  4 حبة
• سمن أو زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• Olive Oil
  2 ملعقة صغيرة
• Cumin
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   نضع السمنة في قدر على النار.

   Required Tools:

   Pot

   5 min
2. 2

   نضيف الفول على القدر، أقوم بعمل حفرة في الفول، نضع البيض واحده تلو الأخرى في الحفرة.

   5 min
3. 3

   ننتظر حتى ينضج البيض ويتلاحم مع الفول، نرش عليه الملح وقليل من الكمون.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Fava Beanper 100g

Energy127 kcal

Protein9 g

Total Fat0.6 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber6 g

Total Sugars0.6 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Olive Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags