فول بالبيض

Tariq El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Fève
  1 كوب
• Œuf
  4 حبة
• سمن أو زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• Huile d'olive
  2 ملعقة صغيرة
• Cumin
  1 ملعقة صغيرة
• Sel
  1 ملعقة صغيرة

Mesures

1. 1

   نضع السمنة في قدر على النار.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   نضيف الفول على القدر، أقوم بعمل حفرة في الفول، نضع البيض واحده تلو الأخرى في الحفرة.

   5 minutes
3. 3

   ننتظر حتى ينضج البيض ويتلاحم مع الفول، نرش عليه الملح وقليل من الكمون.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Fèvepour 100g

Énergie127 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux0.6 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires6 g

Sucres totaux0.6 g

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques