فول بالبيض

Tariq El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Fava
  1 كوب
• Ou
  4 حبة
• سمن أو زبدة
  1 ملعقة كبيرة
• Ulei de măsline
  2 ملعقة صغيرة
• Chimen
  1 ملعقة صغيرة
• Sare
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   نضع السمنة في قدر على النار.

   Ustensile necesare:

   Oală

   5 min
2. 2

   نضيف الفول على القدر، أقوم بعمل حفرة في الفول، نضع البيض واحده تلو الأخرى في الحفرة.

   5 min
3. 3

   ننتظر حتى ينضج البيض ويتلاحم مع الفول، نرش عليه الملح وقليل من الكمون.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Favaper 100g

Energie127 kcal

Proteine9 g

Grăsimi totale0.6 g

Carbohidrați20 g

Fibre alimentare6 g

Zaharuri totale0.6 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Chimenper 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Grăsimi totale22 g

Carbohidrați44 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale2.2 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice