Foul with Yogurt and Tahini

Layla Al-ZaabiKuhar

Sastojci

• Fava grah
  450 grams
• Jogurt
  6 tablespoons
• Tahini
  2 tablespoons
• Rajčica
  1 piece
• Usitnjeni Češnjak
  2 cloves
• Sok od limuna
  4 tablespoons
• Maslinovo ulje
  2 tablespoons
• Sol
  1 pinch
• Kumin
  1 pinch

Koraci

1. 1

   Drain the fava beans from the water and place them in a bowl.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   1 min
2. 2

   Chop the tomato into small pieces and place part of it on top of the fava beans and mix.

   1 min
3. 3

   In another bowl, combine the yogurt, tahini, lemon juice, crushed garlic, a pinch of salt, and cumin, and mix well.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   2 min
4. 4

   Pour the mixture over the fava beans and mix well, then place them in a serving dish, add the remaining tomatoes in the center of the dish, drizzle olive oil on top, and enjoy.

   2 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Fava grahna 100g

Energija127 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti0.6 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna6 g

Ukupno šećera0.6 g

Jogurtna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.5 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera4 g

Zasićene masti2.2 g

Kolesterol10 mg

Tahinina 100g

Energija595 kcal

Proteini17 g

Ukupno masti53 g

Ugljikohidrati21 g

Dijetalna vlakna9 g

Ukupno šećera0.5 g

Rajčicana 100g

Energija18 kcal

Proteini0.88 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati3.89 g

Ukupno šećera2.63 g

Dijetalna vlakna1.2 g

Voda95 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Maslinovo uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake