ShiTayibIdħol
Foul with Yogurt and Tahini

Foul with Yogurt and Tahini

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiChef
PranzuĊenaAppetizersPlatti prinċipaliSnackswolrd / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
5 min
Ħin Sajjar
0 min
Ħin Totali
5 min
Porzjonijiet
4
Spiża
Baġit
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • FavaFava
    450 grams
  • JogurtJogurt
    6 tablespoons
  • TahiniTahini
    2 tablespoons
  • TomatTomat
    1 piece
  • Aglio MħallatAglio Mħallat
    2 cloves
  • Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewż
    4 tablespoons
  • Żejt tal-olivaŻejt tal-oliva
    2 tablespoons
  • SaltSalt
    1 pinch
  • KumminKummin
    1 pinch

Passi

  1. 1

    Drain the fava beans from the water and place them in a bowl.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    Bowl
    1 min
  2. 2

    Chop the tomato into small pieces and place part of it on top of the fava beans and mix.

    1 min
  3. 3

    In another bowl, combine the yogurt, tahini, lemon juice, crushed garlic, a pinch of salt, and cumin, and mix well.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    2 min
  4. 4

    Pour the mixture over the fava beans and mix well, then place them in a serving dish, add the remaining tomatoes in the center of the dish, drizzle olive oil on top, and enjoy.

    2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
FavaFavagħal kull 100g
Enerġija127 kcal
Proteini9 g
Xaħam Totali0.6 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi6 g
Zokkor Totali0.6 g
JogurtJogurtgħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.5 g
Karboidrati4 g
Zokkor Totali4 g
Xaħam Saturat2.2 g
Kolesterol10 mg
TahiniTahinigħal kull 100g
Enerġija595 kcal
Proteini17 g
Xaħam Totali53 g
Karboidrati21 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali0.5 g
TomatTomatgħal kull 100g
Enerġija18 kcal
Proteini0.88 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati3.89 g
Zokkor Totali2.63 g
Fibri Dietetiċi1.2 g
Ilma95 g
Aglio MħallatAglio Mħallatgħal kull 100g
Enerġija149 kcal
Proteini6.36 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati33.06 g
Fibri Dietetiċi2.1 g
Zokkor Totali1 g
Ġuħ ta' lewżĠuħ ta' lewżgħal kull 100g
Enerġija20 kcal
Proteini0.1 g
Karboidrati5 g
Zokkor Totali1 g
Ilma94 g
Żejt tal-olivaŻejt tal-olivagħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
KumminKummingħal kull 100g
Enerġija375 kcal
Proteini18 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati44 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali2.2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanĦieles mill-glutinaTajjeb għad-dijabetiċiDieta
#Appetizers#Health#FavaBeans