ShiTayibGiriş Yap
Foul with Yogurt and Tahini

Foul with Yogurt and Tahini

Layla Al-Zaabi
Layla Al-ZaabiŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAna yemeklerAtıştırmalıklarwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiTuzluEkşi
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
0 dk
Toplam Süre
5 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Fava fasulyasıFava fasulyası
    450 grams
  • YoğurtYoğurt
    6 tablespoons
  • TahinTahin
    2 tablespoons
  • DomatesDomates
    1 piece
  • Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak
    2 cloves
  • Limon SuyuLimon Suyu
    4 tablespoons
  • ZeytinyağıZeytinyağı
    2 tablespoons
  • TuzTuz
    1 pinch
  • KimyonKimyon
    1 pinch

Adımlar

  1. 1

    Drain the fava beans from the water and place them in a bowl.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bowl
    1 dk
  2. 2

    Chop the tomato into small pieces and place part of it on top of the fava beans and mix.

    1 dk
  3. 3

    In another bowl, combine the yogurt, tahini, lemon juice, crushed garlic, a pinch of salt, and cumin, and mix well.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    2 dk
  4. 4

    Pour the mixture over the fava beans and mix well, then place them in a serving dish, add the remaining tomatoes in the center of the dish, drizzle olive oil on top, and enjoy.

    2 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Fava fasulyasıFava fasulyası100g için
Enerji127 kcal
Protein9 g
Toplam Yağ0.6 g
Karbonhidrat20 g
Diyet Lifi6 g
Toplam Şeker0.6 g
YoğurtYoğurt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.5 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker4 g
Doymuş Yağ2.2 g
Kolesterol10 mg
TahinTahin100g için
Enerji595 kcal
Protein17 g
Toplam Yağ53 g
Karbonhidrat21 g
Diyet Lifi9 g
Toplam Şeker0.5 g
DomatesDomates100g için
Enerji18 kcal
Protein0.88 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat3.89 g
Toplam Şeker2.63 g
Diyet Lifi1.2 g
Su95 g
Ezilmiş SarımsakEzilmiş Sarımsak100g için
Enerji149 kcal
Protein6.36 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat33.06 g
Diyet Lifi2.1 g
Toplam Şeker1 g
Limon SuyuLimon Suyu100g için
Enerji20 kcal
Protein0.1 g
Karbonhidrat5 g
Toplam Şeker1 g
Su94 g
ZeytinyağıZeytinyağı100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KimyonKimyon100g için
Enerji375 kcal
Protein18 g
Toplam Yağ22 g
Karbonhidrat44 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenGlüten içermezDiyabet dostuDiyet
#Appetizers#Health#FavaBeans