ShiTayibAcceso
Foul with Tahini

Foul with Tahini

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiCocinero
AlmuerzoCenaAperitivosPlatos principalesAperitivoswolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSaladoAgrio
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Presupuesto
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 2 cups fava beans, soaked and boiled
    2 cup
  • 1 cup chickpeas, soaked and boiled
    1 cup
  • 1/4 cup tahini
    0.3 cup
  • 1 lemon juice
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 clove
  • A pinch of cumin
    0

Pasos

  1. 1

    In a deep dish, place the tahini and add the lemon juice and garlic, stirring until the mixture becomes thick.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Deep dish
    recipe.minutes
  2. 2

    Gradually add water while continuously stirring until the desired thickness is reached, then add salt, cumin, fava beans, and chickpeas, and stir. Pour into a dish and serve.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat12 g
Proteínas10 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoVeganoSin glutenSin lácteosApto para diabéticosDieta
#Appetizers#Foul#Tahini