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Foul with Tahini

Foul with Tahini

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiCuisinier
DéjeunerDînerEntréesPlats principauxCollationswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:UmamiSaléAcide
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Durée totale
5 minutes
Portions
5
Coût
Budget
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 cups fava beans, soaked and boiled
    2 cup
  • 1 cup chickpeas, soaked and boiled
    1 cup
  • 1/4 cup tahini
    0.3 cup
  • 1 lemon juice
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 clove
  • A pinch of cumin
    0

Mesures

  1. 1

    In a deep dish, place the tahini and add the lemon juice and garlic, stirring until the mixture becomes thick.

    Matériel requis:
    🍳
    Deep dish
    5 minutes
  2. 2

    Gradually add water while continuously stirring until the desired thickness is reached, then add salt, cumin, fava beans, and chickpeas, and stir. Pour into a dish and serve.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat12 g
Protéines10 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienVégétalienSans glutenSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Appetizers#Foul#Tahini