ShiTayibАвторизоваться
Foul with Tahini

Foul with Tahini

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiШеф-повар
УжинУжинЗакускиОсновные блюдаЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленыйКислый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
5 мин.
Порции
5
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 2 cups fava beans, soaked and boiled
    2 cup
  • 1 cup chickpeas, soaked and boiled
    1 cup
  • 1/4 cup tahini
    0.3 cup
  • 1 lemon juice
    1 piece
  • 2 cloves of garlic
    2 clove
  • A pinch of cumin
    0

Шаги

  1. 1

    In a deep dish, place the tahini and add the lemon juice and garlic, stirring until the mixture becomes thick.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Deep dish
    5 мин.
  2. 2

    Gradually add water while continuously stirring until the desired thickness is reached, then add salt, cumin, fava beans, and chickpeas, and stir. Pour into a dish and serve.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat12 g
Белки10 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозыПодходит для диабетиковДиетическое
#Appetizers#Foul#Tahini