Foul à la tahini

Ali Al-HusseiniKüchenchef

Zutaten

• 2 tasses de fèves, trempées et cuites
  2 tasse
• 1 tasse de pois chiches, trempés et cuits
  1 tasse
• 1/4 tasse de tahini
  0.3 tasse
• 1 jus de citron
  1 pièce
• 2 gousses d'ail
  2 gousse
• Une pincée de cumin
  0

Schritte

1. 1

   Dans un plat profond, mettre la tahini et ajouter le citron et l'ail, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Plat profond

   5 Min
2. 2

   Ajouter l'eau progressivement en remuant continuellement jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée, ajouter le sel, le cumin, les fèves et les pois chiches, puis mélanger, verser dans un plat et servir.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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