Foul à la tahini

Ali Al-HusseiniChef

Ingrediënten

• 2 tasses de fèves, trempées et cuites
  2 tasse
• 1 tasse de pois chiches, trempés et cuits
  1 tasse
• 1/4 tasse de tahini
  0.3 tasse
• 1 jus de citron
  1 pièce
• 2 gousses d'ail
  2 gousse
• Une pincée de cumin
  0

Stappen

1. 1

   Dans un plat profond, mettre la tahini et ajouter le citron et l'ail, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance épaisse.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Plat profond

   5 min
2. 2

   Ajouter l'eau progressivement en remuant continuellement jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée, ajouter le sel, le cumin, les fèves et les pois chiches, puis mélanger, verser dans un plat et servir.

   5 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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