فول بالطحينة

Turan Koçالطاهي

تذوق بتجربة طعام فريدة مع طبق الفول بالطحينة، حيث يجتمع الفول والحمص مع لمسة من الطحينة الغنية. هذا الطبق ليس فقط لذيذاً، بل هو أيضاً مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة تلبي شهيتك في أي وقت.

المكونات

• ٢ كوب فول، منقوع ومسلوق
  2 كوب
• ١ كوب حمص، منقوع ومسلوق
  1 كوب
• ١/٤ كوب طحينة
  0.3 كوب
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• رشة كمون
  0

الخطوات

1. 1

   في وعاء عميق، ضع الطحينية ثم أضف عصير الليمون والثوم. امزج المكونات جيداً حتى يتكون خليط متماسك.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طبق عميق

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الماء تدريجياً مع الاستمرار في التحريك حتى تصل إلى القوام المطلوب. بعد ذلك، أضف الملح والكمون، ثم الفول والحمص، وامزج المكونات جيداً. اسكب الخليط في طبق التقديم واستمتع به.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية