فول بالطحينة

Turan Koçآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب فول، منقوع ومسلوق
  2 كوب
• ١ كوب حمص، منقوع ومسلوق
  1 كوب
• ١/٤ كوب طحينة
  0.3 كوب
• ١ عصير ليمون حامض
  1 حبة
• ٢ فص ثوم
  2 فص
• رشة كمون
  0

مراحل

1. 1

   في طبق عميق، توضع الطحينية ويضاف الحامض والثوم ويحرك حتى يصبح الخليط جامد.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   طبق عميق

   5 دقیقه
2. 2

   يضاف الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى الوصول للسماكة المطلوبة، يضاف الملح والكمون والفول والحمص ثم يحرك، يسكب في طبق ويقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی