Foul with Oil

Faisal El-Hassanالطاهي

المكونات

• Fresh green fava beans
  500 grams
• Garlic, peeled
  15 cloves
• Fresh coriander, washed and chopped
  1 bunch
• زيت الزيتون
  5 tablespoons
• ملح
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Slice the garlic and sauté it in oil in a pot over heat for three minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   3 دقيقة
2. 2

   Add the fava beans and stir well over low heat for 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Pour about a quarter cup of water over the fava beans and garlic, then add the salt and cover the pot. Leave the pot on the heat for another 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
4. 4

   Add the chopped fresh coriander to the pot. Stir the ingredients well for two minutes, then remove the pot from the heat.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   2 دقيقة
5. 5

   Pour the fava beans with oil into a serving bowl and serve cold with bread.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية