Foul with Oil

Faisal El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fresh green fava beans
  500 grams
• Garlic, peeled
  15 cloves
• Fresh coriander, washed and chopped
  1 bunch
• Ձիթապտղի յուղ
  5 tablespoons
• Աղ
  1 teaspoon

Քայլեր

1. 1

   Slice the garlic and sauté it in oil in a pot over heat for three minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Կտրիչ

   3 րոպե
2. 2

   Add the fava beans and stir well over low heat for 10 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
3. 3

   Pour about a quarter cup of water over the fava beans and garlic, then add the salt and cover the pot. Leave the pot on the heat for another 10 minutes.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   Add the chopped fresh coriander to the pot. Stir the ingredients well for two minutes, then remove the pot from the heat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   2 րոպե
5. 5

   Pour the fava beans with oil into a serving bowl and serve cold with bread.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ