Foul with Oil

Faisal El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fresh green fava beans
  500 grams
• Garlic, peeled
  15 cloves
• Fresh coriander, washed and chopped
  1 bunch
• Vaj ulliri
  5 tablespoons
• Kripë
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Slice the garlic and sauté it in oil in a pot over heat for three minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Thikë

   3 min
2. 2

   Add the fava beans and stir well over low heat for 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   Pour about a quarter cup of water over the fava beans and garlic, then add the salt and cover the pot. Leave the pot on the heat for another 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
4. 4

   Add the chopped fresh coriander to the pot. Stir the ingredients well for two minutes, then remove the pot from the heat.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   2 min
5. 5

   Pour the fava beans with oil into a serving bowl and serve cold with bread.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat