Foul à l'huile

ليث العطارالطاهي

المكونات

• Fèves vertes tendres
  500 grammes
• Ail, pelé
  15 gousse
• Coriandre fraîche, lavée et hachée
  1 botte
• زيت الزيتون
  5 cuillères à soupe
• ملح
  1 cuillère à café

الخطوات

1. 1

   Coupez l'ail en tranches, faites-le dorer dans l'huile dans une marmite sur le feu pendant trois minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   3 دقيقة
2. 2

   Ajoutez les fèves et remuez bien à feu doux pendant 10 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Versez environ un quart de tasse d'eau sur les fèves et l'ail, puis ajoutez le sel et couvrez la marmite. Laissez cuire à feu pendant 10 minutes supplémentaires.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
4. 4

   Ajoutez la coriandre hachée dans la marmite. Remuez bien les ingrédients pendant deux minutes, puis retirez la marmite du feu.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   2 دقيقة
5. 5

   Versez le foul à l'huile dans un plat de service et servez froid avec du pain.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية