Foul à l'huile

ليث العطارShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Fèves vertes tendres
  500 grammes
• Ail, pelé
  15 gousse
• Coriandre fraîche, lavée et hachée
  1 botte
• Vaj ulliri
  5 cuillères à soupe
• Kripë
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Coupez l'ail en tranches, faites-le dorer dans l'huile dans une marmite sur le feu pendant trois minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   Thikë

   3 min
2. 2

   Ajoutez les fèves et remuez bien à feu doux pendant 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
3. 3

   Versez environ un quart de tasse d'eau sur les fèves et l'ail, puis ajoutez le sel et couvrez la marmite. Laissez cuire à feu pendant 10 minutes supplémentaires.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
4. 4

   Ajoutez la coriandre hachée dans la marmite. Remuez bien les ingrédients pendant deux minutes, puis retirez la marmite du feu.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   2 min
5. 5

   Versez le foul à l'huile dans un plat de service et servez froid avec du pain.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Plat

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat