فول مقلى بالثوم والكزبرة الخضراء

Raneem Al-MansouriŞef

Malzemeler

• Yeşil Fava Fasulyesi
  500 غرام
• Zeytinyağı
  0.3 كوب
• Ezilmiş Sarımsak
  8 فص
• Taze kişniş
  0.3 كوب
• Kimyon
  0
• ملح وفلفل أسود
  0
• Limon Suyu
  0

Adımlar

1. 1

   يسلق الفول بغمره بتلماء واضافة الملح وازالة القشوة البيضاء في حال ظهورها. عند الاستواء يصفى الفول.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   في مقلاة يوضع زيت الزيتون ويوضع الثوم و الكزبرة ويقلبوا ثم يضاف الفول ويقلب معهم.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
3. 3

   يضاف الملح والفلفل والكمون ويتركوا على نار هادئة حوالي عشر دقائق ثم يضاف عصير الليمون وتقدم مع الخبز.

   10 dk
4. 4

   يمكنك تقليب نصف كمية الثوم والكزبرة مع الزيت في بداية الوصفة ووضع النصف الاخر نئ ( بدون تقليب بالزيت) في اخر الوصفة.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yeşil Fava Fasulyesi100g için

Enerji81 kcal

Protein7 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat14 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker1 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Taze kişniş100g için

Enerji23 kcal

Protein2.97 g

Toplam Yağ0.52 g

Karbonhidrat3.67 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker0.87 g

Kimyon100g için

Enerji375 kcal

Protein18 g

Toplam Yağ22 g

Karbonhidrat44 g

Diyet Lifi11 g

Toplam Şeker2.2 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler